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2007年05月28日
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カテゴリ:チラシの裏|д゚)
前回、数年放置してあった圧力鍋をやっと使い始め、その魅力に目覚めた私ですが、

ついにこの料理を作ってみましたきらきら





じゃーん♪


角煮




圧力鍋で作ると言えばこれ!!というくらい王道の『豚の角煮』でつハート(手書き)


以前料理の本で“調理時間の目安10時間”Σ(゚Д゚;≡;゚д゚)

というあり得ない時間を見て、これは家で作るものではないだろ・・・(;´∀`)
と諦めたメニューですが、圧力鍋を使ったらわずか30分で完成しますたよ~ダブルハート(´∀`*)ポッ


そして圧力鍋ならではの柔らかお肉で、特に脂身の部分がトロリとして美味しかったでつ目がハート


実はこのメニュー、旦那のお気に入りの料理なそうで、
旦那っちはより一層大喜びで食べてくれますた(ノ´∀`*)

ええ、当然息子(3歳ぷちんこ)もバクバク食べてくれましたよ~うっしっし


これはまたお肉が手に入ったら作るに決定のメニューでつな(;゚∀゚)=3ハァハァ








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最終更新日  2007年05月28日 15時56分23秒
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