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カテゴリ:手作り物~(´∀`*)
ホットケーキミックスお菓子にすっかりはまってしまった私。
(前回は危険な失敗しましたけど・・・) この間本屋に行ったらこんな私にピッタリな本を発見しますたよ ぜんぶホッ~トケーキミックスのおやつ 全部ホットケーキミックスを使って作るお菓子レシピ集 これ見て本当目から鱗状態になっちゃいますたΣ(゚∀゚ノ)ノキャー だってホットケーキミックスでケーキ類はもちろん、 パイからスフレ、タルト、マフィン、ドラ焼きとか揚げ煎餅、 挙句の果てはパンまで作れちゃうんでつよΣ(゚Д゚;≡;゚д゚) 恐るべしミックスパワー!! で、早速その中から『バナナのパウンドケーキ』を作ってみますた~(´∀`*)ポッ パウンドケーキとかって結構面倒くさいイメージがあったんですけど、 そこは流石ホットケーキミックス 驚くくらい超簡単ワーイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワーイ 1、バター50gをレンジで溶かす 2、ボールに潰したバナナ2本、ホットケーキミックス200gと卵2個、 牛乳50CC、1のバター、レーズンを入れてよく混ぜ混ぜ 3、型に生地を入れて170℃のオーブンで40分くらい焼けば完成~♪ 自分でもビックリするくらいちゃんとケーキに焼きあがりましたよ(*´д`*)ハァハァハァアハァ しかも砂糖を入れないので、私でも安心して食べられるのでつ(´∀`*)ポッ これはやっぱり家族揃って食べたいなぁ~と思ったので、夕食後に皆で食べる事にしましたよ 砂糖を全く入れてないので甘いの大好きな旦那の為に一応生クリームを用意。 しかも近所のドラックストアで、イチゴがなんと150円で売られてたんでそれも一緒に 息子が“盛り付け手伝う~”と言うのでやらせてあげましたww 砂糖が入ってないので甘さが心配でしたが、 生クリームなしでもバナナの甘さで全然甘くて美味しかったでつ 旦那っちも息子も大喜びで食べてくれました~(ノ´∀`*) ますますミックスパワーにはまっちゃいましたよ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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