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2009.05.02
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弁当作りが始まってまだ1か月経ってませんが、あ~すでに作るの飽きてきた…かも(--;)。

 弁当4.30a 弁当4.30b

この日は次女が遠足だったので、お弁当2つ。
から揚げは前日に下ごしらえ。マカロニは前日ゆでておいたものをにんじんやベーコンと炒めてケチャップで味付け。
あとは冷凍食品のクリームコロッケ、フライドポテト、きんぴら。
次女がおにぎりじゃなくてふりかけ御飯がいいと言うので、楽ちん。


弁当5.1a 弁当5.1b

遠足の予備日で、またお弁当2つ。
トンカツ(前日に下ごしらえ)に卵焼き(前日の料理に使った玉ねぎ&にんじん&えのきを投入したら、なかなかおいしかった)、ほうれん草のソテー。シューマイをチンして、さくらんぼで彩りを。
この日も次女のリクエストでふりかけ御飯。
長女のプラス1品はウィダーインゼリー。(耳が痛くて、噛むと響くと言うので…。夕方、病院に連れて行ったら、中耳炎でした)

                弁当5.2

これが今日のお弁当。
夕べ10時の段階で明日の部活何時集合かわからない、お弁当もいるのかわからないって言うし。
私はもう睡魔に負けて寝てしまいました(--;)。長女は連絡(メール)待ち。
朝6時に長女に起こされ、やっぱり弁当がいると言うので、手抜き弁当作りました。
うずらゆでて、ウィンナー焼いただけ(^^;)。
あとはチキンナゲットとクリームコロッケをチンして、冷凍食品のほうれん草のごまあえを入れ、うずらとウィンナー、かまぼことチーズをピックに刺して、おしまい。
ご飯は久しぶりにおにぎり(しそ入り)を作りました。
今日のプラス1品は練習試合ということもあり、ウィダーインゼリー。

                弁当箱

これは次女のお弁当箱。10年以上前にミスタードーナツでもらったもの。
留めるバンドはついてなかったので、私のささやかな手作りです。

連休中も長女は部活で忙しそう。
でも、明日はとりあえず私と夫と次女の3人でお出かけの予定(^^)v。






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Last updated  2009.05.02 10:57:22
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