☆ 生きてく わたし・・・☆

　　　　　　　　　　　　　　　 きょうの　昼　食


　　きのうの夕食
　　　　　　カルボナーラ（昼食の残り）
　　　　　　サラダ（レタス・きゅうり・トマト）　　　
　　　　　　ヨーグルト
　　　　　　野菜ジュース

　　　きょうの朝食
　　　　　　チーズフランス
　　　　　　カフェカプチーノ
　　　　　　ラブレ
　　　　

　　きょうの昼食
　　　　牛肉入り　野菜スープ
　　　　　　　牛肉
　　　　　　　トマト
　　　　　　　にんじん
　　　　　　　たまねぎ
　　　　　　　新ジャガイモ
　　　　　　　エリンギ
　　　　　　　にんにく

　　　　　天然酵母全粒粉パン
　　　　　　
　　　　　パイナップル

　　　　　ポンジュース

　　　きょうは　疲れが酷いので　にんにくをたくさん入れて
　　　牛肉も入れて　スープを作りました・・・
　　　そして　にんにくたくさん入れたので　病院から帰って
　　　２時半に食べました・・・・


　　　　
　　　きのうのカルボナーラ　
　　　　　　　超簡単レシピ・・・　　　　　
　　　　　　
　アスパラの季節にぜひ一度！

　＊＊＊ちゃんとワンセグ最初から見てなし　アレンジしています

　　　大体２人分です

　　　１　まずアスパラ（１束）は　２ｃｍくらいに切ってゆでておく

　　　２　大き目のフライパンで厚切りベーコン（適当）をいためる

　　　３　そこに　大体２００ｃｃの牛乳を入れる

　　　４　次　クリームを１００ｃｃ入れる
　　　　　　　（私はいれずに最後にコーヒーに入れるクリーム
　　　　　　　　最後に１個入れました　それでもこくがありました）

　　　５　そこに　パスタを半分に折ってぱらぱら入れる
　　　　　（牛乳とクリームでパスタを茹でてしまう感じ
　　　　　　焦がさないように　くっつかないようにまぜながら）

　　　６　仕上げに　ゆでたアスパラ入れて混ぜて
　　　　　　コショウで味付け
　　　　　　（私はベーコンに塩味ついているから塩は入れない）

　　　７　５のあたりから　５を気にしながら　お鍋にお湯を沸かし
　　　　　　　ポーチド　エッグを作り

　　　８　６をお皿に盛って　７のポーチドエッグを乗せて
　　　　　　黄身のところを　ナイフで半分に切って黄身をだせば

　　　簡単カルボナーラの出来上がり

　　　クリームソースの中でパスタを茹で？てしまうので
　　　いい感じにとろみがつきます・・・・

　　　アスパラは　時間調停して　パスタを入れる前後に生のまま
　　　入れてもOK　でも色が悪くなる可能性大です





　　　

　　きょうは放射線治療１０回目でした・・・
　　あと　１５回　がんば！　
　　　　


　　　

　　きょうのお供は　みかんです
　　　　　　　　　　

　　いろいろな顔を持つみかん・・・
　　
　　小さくて　短足　
　　見た目は　かわいい（親ばか）
　　　　　エンジェル　みかん　　

　　とんでもないことを平気でして
　　　知らん振り
　　　　　デビル　みかん

　　一人遊びが上手で　突然一人（匹）で
　　　転げまわったり　ぴょんぴょん飛んで
　　　　ぜんまい仕掛けみたいな
　　　　　　おもちゃ　みかん　　

　　私の言葉を良く理解する
　　　　　　おりこう　みかん

　　誰にでも　だっこ　だっこの
　　　　　　甘え上手　みかん

　　ほかにも　たくさんの顔を持つみかん・・・

　　ぷぷぷ　どれもあたちです