カテゴリ:お菓子
・薄力粉 150g ・バター 100g ・砂糖 40~50g ・塩 ひとつまみ ・卵黄 1つ ・切り刻んだバターと薄力粉を、ポロポロの粉になるまでよく混ぜる。砂糖、塩を加える。 ・卵黄を加え、さっくりとこね、ラップに包んで冷蔵庫で30分。 ・冷えた生地を筒状にし、4mmの厚さに切る。 ・180度のオーブンで10~15分。ぷーんとクッキーの香りがしだしたら出来上がり。 カフェオレといっしょに朝食に。赤ちゃんのおやつとしても喜ばれます。 参加しています お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Jun 6, 2007 05:54:14 PM
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