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週末はローマ近郊の町、Carchittiへ引越しした友人カップルを訪ねて。 ユーロになってから物価が急激に上がったイタリア。市内の物件の値段の高さには驚いて声もでないほどです。 そこで田舎に移住する人が増えているこの頃。決して安くなるわけではないけれど、同じ値段でもっとゆったりした土地と、きれいな空気と自然にかこまれた生活が得られるわけです。
彼らの家もこんもりとした自然の中。 歩いているだけでぷーんと香ってくるほど、いろんなハーブが自然に生えています。 家の裏には果樹園が。さくらんぼ、いちじく、洋ナシ、プラム・・・。来年は収穫してジャムをつくろうね、とおおはしゃぎ。 そして鶏肉丸ごとの炭火焼をごちそうになりました。丸々じゃちょっと。でも切れる包丁がないや。それじゃあ!と引きちぎる猛獣のような人達。 となりの優しいバラがなんだか可愛そうですね。
朝から焚き火をして準備しておいた炭で焼いた焼き鳥は、野生的な味でとってもおいしかった。デザートは摘んだ野いちごやプラム。 気持ちよくてうとうとしてしまう、そんな週末。 参加しています
引越しのお知らせ Jan 15, 2008
Degustazione(試食会)のお知らせ Jan 6, 2008
Buon Natele a Tutti !!! Dec 25, 2007
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Frutti della Terra
イタリアのローマから、新鮮な魚を使ったレシピ、家庭料理、オリーブオイル、ライフスタイル・・・そして猫家族との生活を綴っています。
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