親子でつくるちゃんぽん教室。
先日、自分も所属している八幡浜商工会議所青年部主催の 「親子でつくるちゃんぽん教室」にお手伝いにいってきました! これは 【まちづくり事業 「子供たちの夢から出来た八幡浜ちゃんぽんレシピ」作成事業】 という一年間を通じての事業の一環でした。 参加された親子の方が、フジ観光の梅林先生に正統派ちゃんぽんの作り方を習い、 みんなで食べました。 そして、子供たちのアンケートによって作り出される試作中のちゃんぽんもみんなで試食しました。 お手伝いで参加してた自分たちもちゃんぽんいただけました。 自分の好みで作れるということで、 麺1.5倍 野菜1.5倍 肉3倍 ネギ多め なスペシャルちゃんぽん(笑) おいしかったですが、片手で持てないほどのビックボリュームになってしまいました。。。 参加された皆様、おつかれさまでした! そして講師の梅林先生、ありがとうございました!