FOOD＆TABLE CREATIONの素敵なおもてなし

今夜のおすすめはアンチエイジング薬膳ごはんです！
アンチエイジングは、腎を鍛えるべし。今日は身体を温めて腎機能を高めてくれる、干しエビを使います。





「干しエビと生姜のはと麦いりおこわ」
干しえびの薬膳的効能は、
性質 ： 甘、温の性質を持ち、肝と腎に働く。
効能 ： 腎陽の不足を補ってくれ、冷えや腰痛、生殖器の機能減退を抑える。

もち米の薬膳的効能は、
性質 は甘、温の性質を持ち、脾、胃、肺に働く。
効能 は、脾や肺の機能を補い、胃腸の働きを正常にして下痢や軟便を止める。

生姜の薬膳的効能は、
性質は、甘、温の性質をもち、肺、脾、胃 に働く。
効能は、身体を温めてくれるほか、発散作用、健胃作用、鎮吐・鎮嘔作用、食欲不振作用、発汗解表作用、鎮咳作用などなど。秋冬にはしっかりとりたい生姜です！




はと麦の薬膳的効能は、
性質は、甘、涼の性質をもち、脾、肺、腎 に働く。
効能は、胃腸を健やかにして利水・結核・神経痛・イボ、リューマチにも効果的、美肌、美白、デトックス効果バツグンです。
という感じ。

秋、冬に身体を温めてくれるごはんはまさにアンチエイジングごはん！

簡単なので、是非作ってみてくださいね。




FOOD＆TABLE CREATIONの素敵なおもてなし　<おいしい野菜>のショッピング
　　　　　

　にほんブログ村にほんブログ村