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今日は発酵食品!
うちでは今糠床がありません、しかし。糠味噌のお漬物が食べたいな〜と思ったらこれ。 ヨーグルト×味噌を同量くらいでジップロックにいれて一晩! 簡単キュウリのぬか漬け(お漬物)になりまーす! 人参や大根(かたい野菜)は2,3日かかりますが、きゅうりなら一晩で。色も鮮やかで本当に美味しいので是非お試しを!ちなみにズッキーニとかもいけますよ。 FOOD&TABLE CREATIONの素敵なおもてなし <おいしい野菜>のショッピング
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Last updated
2014/09/19 03:09:02 AM
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