fuaのひとりごと。。。。

今朝は西風が強く

冷たい朝でした。

でも、この時期にまだ霜が降りていないって。。

恐いね。。。温暖化がどんどん進んでるって

感じる。昨日は外気温１８℃もあったし。。。

切り干し大根が暖かすぎて、腐りそうだから

まだ作るの止めてる。

今日はえびす講だから

葉のついたりっぱな大根が店頭に並ぶ。

うちには、えびす様が居ないから(祭ってない)

買わないけど。


でも、カブは葉つきの大きい株を買って来て

野沢菜漬け醤油バージョンの漬物を

毎年作る。。みんな、大好き。

この作り方は、

以前義母から教えてもらった。



それからごまや、ニラを入れたり味を変えて

自分でアレンジ。

ごま油も入れたり。。。。

きゅうりの福神漬けみたいなのも

沢山作ったな～。

おかずがなくても、

パクパクいけちゃう。


会社辞めたらまた、こんなことやりたいな。。。

家に居るのがすき。

今年は、去年初めてプランターで玉葱が収穫できた。


中くらいの球で３０個位。

ニンニクも国産が食べたくて

国産ニンニク３玉買って来て

一粒ずつ植えて

プランターで、翌年収穫できた。

写真あるけど、また載せます＾＾

記録ね。



話がずれちゃったけど。。。。。




さて、

今からまず、税務署に行き

今後の生活水準について

どのタイミングで会社を辞めるか

探って来ます。

そのあと、父の誕生日プレゼントを持って

実家に行きたいと思います。


ではね。