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2007.01.09
テーマ：今夜のばんごはん(50670)
カテゴリ：乾物料理
朝からなんだかのんびりしています｡ 別に気を張る人でもないのですが、不思議ですね！ 今日は1人だし何を食べようかな～と思っていたら ゆーちゃんの所に美味しそうな手鞠寿司｡ 食べた～い！！ 早速作ろうと思っていたら、午後からお友達｡ お天気に誘われてフラフラ｡ 結局手鞠寿司作りませんでした｡ あ～あ何にしよう｡ いろいろ食材を見てたら、車麩が目に付きました｡ 今日は車麩のピカタです｡ 水で戻した車麩を良く絞ります｡ 牛乳につけておきます｡ 軽く絞って塩胡椒をします｡ といた卵をつけて、バターで焼きます｡ 卵がなくなるまで繰り返します｡ フレンチトースターのようです｡ 車麩を煮て味をつけてからしたら、又違う味でしょうね！ 今日は煮る時間が無かったので牛乳につけました｡ 今日の夕食 十穀ご飯 車麩のピカタ 刺身 なます （大根､人参、揚げ、イクラ） 豚肉と水菜の胡麻ドレサラダ モズク       fu-co家の夕食 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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