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2007.03.13
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今日の夕食（新ワカメのシャブシャブ）

(20)
テーマ：今夜のばんごはん(50649)
カテゴリ：鍋料理
まだ雪がちらついています！
春の名残雪とは言え、雪が降ると寒い。

今日は柔らかな新ワカメがとっても美味しそうだったので
ワカメのシャブシャブにしました。
ワカメをお湯に入れると茶色のワカメが一瞬に
鮮やかな緑に変わります。
春を思わせる綺麗な緑に。
この色がたまりません。
食欲をかきたてます。

今の季節が柔らかくって美味しいですね！


今日の夕食


ご飯

新ワカメのシャブシャブ
（新ワカメ､春菊､水菜､エノキ、キャベツ、大根、すり身）
たれ
（先日義姉から貰ったポン酢､ふきのとう酢味噌､胡麻ポン酢）

シソ巻きイカの刺身

ホタテのバター醤油焼き

春菊の白和え
（春菊、人参、蒟蒻、揚げ）

漬物､いかなごのくぎ煮


新ワカメシャブシャブの具　新ワカメのシャブシャブ

シソ巻きイカの刺身

ホタテのバター醤油焼き　春菊の白和え


今日の夕食

fu-co家の夕食





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最終更新日  2007.03.14 10:51:13
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