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2007.08.15
テーマ：今夜のばんごはん(50412)
カテゴリ：野菜料理
野菜のお土産ってありがたいですね。 キュウリを沢山頂いたので、傷まないうちに干しキュウリにしました。 一日干して、醤油、酒、味醂等を入れた垂れに漬け込みました。 今日は頂いた野菜を豊富に使った献立です｡ 今日の夕食 ご飯 茄子の挟み揚げ （茄子、豚挽き肉、オクラ） 韮の塩炒め （豚バラ肉、韮、卵） ネバトロ（ダシ） （オクラ、モロヘイヤ、長芋、キュウリ、茄子、茗荷） キュウリと茗荷の漬物 （キュウリ、茗荷、生姜） 韮ともやしのナムル （韮、モヤシ、人参） ピーマンと干し海老の和え物 （ピーマン、干し海老、切り昆布）        fu-co家の夕食 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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