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☆☆☆fujimamaの手作り・ハンドメイドの雑貨屋さん☆☆☆
皆様～こんにちは(*^o^*) 。 手作りショップのHPをもつ手作り大好きさんです。 最近は、HPのお店の方が忙しくて、なかなか楽天に出品する時間がないような気もしますが、チェックは毎日欠かさずしています～。 このお店は、私が手作り・ハンドメイドした商品を売っているお店です。 昔から作ることの大好きだった私。（料理は別ですが） ようやくお店をオープンする余裕が出来ました。 今までのような「我が家で使わない中古品・新品・未使用品」などをフリマするのでなく、「自分が心を込めて丁寧に作った新品雑貨」を皆様に気に入っていただけたらと思っています。 服、バッグなどが中心になると思いますが、アクセサリーも出品できたらと思っています。 （１週間に２商品ほどアップ出来たらと思っています） 原則として、1商品１デザインのみで作っていきますので、オンリーワン商品です。 売れてしまった商品で、「え～？売れちゃったの？どうしてもあの商品が欲しかった。」という方は、大変嬉しいです、生地が残っていれば同じデザイン同じ値段でお売りしたいと思いますのでお知らせ下さいませ。 上にあります、「オークション」ボタンでお気軽に見てくださいね～。 Shopping List
April 1, 2007
カテゴリ：ロッジロジック
今回は、餃子を焼きました。
ロッジロジックシリーズの定番です。 このシリーズの「スキレット」と呼ばれるフライパンでは、 餃子を焼かれてる方が多いです。 なぜかって？？ それはロッジロジックが、ぶあつ～い鉄板だから。 よく中華やさんで焼かれている鉄板も、分厚い。 同じ要領で焼けば、 外はパリっと、 中はふっくら～ジュ～～シ～～♪ さてさて、我が家のロッジロジックのコンボで フタの部分となるのがこのスキレットの形と同じものです。 我が家のロッジロジックちゃん、 ココ最近良く使われる為か？ 我が家の油がなじんんできた、ご様子＝。 油ひいてフライパンをあたためる。 そして、市販の餃子（手抜き？ってか？）をならべる。 今回は餃子の数が多いので、フタの部分と鍋の部分とに並べて焼いてます。 なんと便利なんでしょう～。  少量の水を加え、フタをする。 （この場合はロッジロジックのものでなく、普通の市販のフタ使ってます） すこし弱火で約５分。 水分が飛んできたら、ふたを開けて 焼き色が付くまで焼く。 出来上がったら、スキレットそのままで食卓へ出してもよし！ 保温効果で冷めにくいです。 （ただし、フライパンが熱いので火傷には十分注意！！！） 今回は、中華皿にのせてみました。  焼き色付いてパリッとしてて、めちゃ美味しかったです。 つぎこそ、手ごねパンを焼いた画像のせましょう～～。 （実は、すでに４回ほどロッジで焼いてみてるんです） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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