ふじのり日記

朝から久しぶりに車に乗って出かけてました。

昔は、かなり乗ってたのに、久しぶりだと感覚が鈍ってます。


さぁさぁそんな話とは全く変わってア麺部活動ネタです。

今月に入ってひそかに行ってた店です。名前は｢青葉｣

超有名店ですねぇ。

昔、新中野に住んでた時に行ってました。

ただ麺切れで閉店になってることが多々あり、あまり行っていませんが

魚系の和風ダシと鶏ガラ、豚骨の動物系のダシをあわせたWスープで作られてます。

たぶんこの系統のハシリなんじゃないかと思われますが、日本人向きのラーメンですねぇ。

かなりスープがいけてます！

ただ僕の中で新中野は武蔵家があり激戦区だったと思います。

ちなみに写真は、中野本店で食べたラーメンです。



チャーシュー、メンマは自家製だそうです。これもイケます♪

中野で、白地の暖簾に赤い字の青葉を見かけたら突撃しましょう！



【お店データ】
住所 東京都中野区中野5-58-1
電話番号 03-3388-5552
営業時間 10:30～19:30(スープが無くなり次第終了)
定休日 木曜
座席数 カウンターのみ13席
喫煙 不可
最寄り駅
アクセス
駐車場 不明
Webサイト http://aobai.jp/


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