ふじのり日記

今日は武蔵境に行ってました。

武蔵境と言えば｢油そば｣発祥の店があるってことで

ふじのりラーメンデータバンクに入ってましたが、祝日休日はお休みなんで

今回は｢きら星｣に突入してきました。

この店はテレビ番組でも紹介されていちお王道を攻めてみようってことで
チョイスした店です。

夕方１７時半ごろ。

まだ店の明かりがついていないのにも関わらず人だかりが^_^;

店に入ると独特のラーメン臭がしてきます。魚？とんこつ？良い臭いです。

そしてオーソドックスに券売機で｢ラーメン｣を選びました。

待つこと数分。










おおー顔面に立ち込める良い匂い♪

奥に見えるは茹でたキャベツ。なんか桂花ラーメンを思い起こさせます。
甘みがあって結構うまい♪

その上に載ってるのはカツオ飴と呼ばれる濃縮されたタレ。

そして厚めのチャーシュー。肉厚が良い感じです。

見逃せないのが、生の玉ねぎ。竹岡式っぽくね？
アクセントっすね☆

あと最近マイブームの麺写メ↓










出来ることなら｢ちょいかた｣に設定しておけば良かったかも(^_^;)

しかしながら、もぅ一気に食べちゃったので、ほんと美味いっす♪



ん～それにしても･･･




「わたしは、今でも映画というものがわからない」


　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　黒澤明
　　　　　　　　　　　　　　　　　　（アメリカのアカデミー賞特別名誉賞のスピーチから）




ラーメンも深いです(゜o゜)



【お店データ】
住所 東京都武蔵野市境南町3-11-13
電話番号 0422-30-0233
営業時間 11:30～14:00、17:30～21:00 （スープがなくなり次第閉店）
定休日 木曜、毎月14日
座席数 カウンター8席、テーブル4席
喫煙 不可
最寄り駅 中央線「武蔵境駅」
アクセス JR中央線武蔵境駅から徒歩4分
駐車場 なし（近くにコインパーキング有り）

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