住まいに安らぎを

久しぶりの、抗酸化工法でリフォームした藤戸工務店事務所玄関？に
放置している物の現在の状況です。

今年の梅雨は大変雨が降り、湿度９０％以上の高い状況が続きました。
その間に、鮎には白い斑点が出てきたので社長が処分しちゃいました。
玉子は、白身部分が酸化して茶色くなりました。
豚肉の脂も黄色くなってきたんですが梅雨が明けると、脂身が白く復活。

では、現在の状況です。


食パンです。実験開始は梅雨の真っ最中の７／２１でした。
実験開始から５１日、まだカビは生えていません。


ドライフラワーです。
葉っぱは緑のままとはいきませんが、茶色くならずあじさいの花も青い色をしています。
開発者の会田さんに聞いた所、どうしてもドライフラワーは死んだ花ですから徐々に色は抜けていくそうです。でも、普通のドライフラワーのように酸化して茶色くならないです。


玉子です。
白身が酸化したのか梅雨の間に茶色くなりましたが、カビなどは生えていませんし臭いもありません。


豚肉放置してからなんと明日で２００日を迎えます。
まだ腐ったり、カビが生えたりしていません。
一度食べられるのか試してみたくなります・・・