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Oct 1, 2006
カテゴリ：おうちごはん
いぬです。もどってまいりました。
今日はお休みだったので、カレーを作ってみました。 ふこが「ルーまぜるとおいしい」とかいってたもんだから、中途半端にあまったカレーのルー。 さてさて。 安くなってたデミカレーも買ってきて、今度は三種類作ってみる事にしました。暇人ですね（笑）。 途中までは行程が一緒なので、大きななべにスペアリブとばら肉をいれてたまねぎにんじんじゃがいも、今日はそれに安かったのでインゲンを入れてみました。 で。ルー入れて見ました。 １．『バーモンドカレー・中辛』 いつも食べている味。安心する感じます。犬母もこれを使っていたので、家のカレーといえばこれ。 ２．『二段熟カレー・辛口』 香ばしさが先に来て、スパイシーさはあんまり感じません。最初は違和感があるけど、まあおいしくいただけます。 ３．『デミカレー辛口』 大失敗。。。これ、まづっ！！ デミグラスの味も何も、バター入れすぎな味で、カレーとは思えないナイス（死語）なテイスト。バターくさくなかったらきっとそれなりに食えるんだろうけど。一かばちかトマトピューレを入れてみようかな、とか思っております。 しかも、デミカレーだけセパレートではなくて一個まるまるつかっちゃったんですね。ルーのほかに添付の液体デミグラスがついていたものですから。 ちなみにあら熱を取って冷凍しておくですよ。まづいのからいただきます（涙） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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1919ジン@
