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犬戸 ふこ

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Jul 19, 2012
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カテゴリ:健康習慣
 先日食べ過ぎてしまったので2食抜いてみます。
 朝は人参りんごジュース
 お昼は寒天。



 【作り方】
 棒寒天一本半を3合(540ml)の水で煮ます
 2合半(450ml)まで煮詰まったら黒砂糖かはちみつ30gと塩5g入れれば完成
 下記の本を見て作りました。
 
 
 はちみつが20g、手元に黒糖がなかったので甜菜糖10gにしました。
 塩は5gだとしょっぱそうなので2.5gです。
 ドロドロのを飲むのは抵抗があったので冷蔵庫で冷やしています。
 (冷えとり的には体冷やすのはよくないんだよね…。うーん(;´Д`)
 はかりは電子はかりではないので、大体です。
 水分も2/3位に煮詰まったら…という目分量です。



 果たして感想は!!!!!
 ………゚(゚´Д`゚)゚
 寒天が硬い(次回はもう少しやわらかく作ろう)
 量が多い!!!!
 塩が結構きいている。
 思ったより甘くない。
 うっすらとそこはかとなくあまじょっぱいような…。
 失敗ですかね。
 食べ切るのが大変な上に若干苦痛ですが頑張ります。
 腹いっぱい食べて断食って…。
 腹八分にならない…(´;ω;`)


 

 

 





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Last updated  Jul 19, 2012 09:07:13 PM
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