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カテゴリ:おうちごはん
ホクホク〜新じゃがいものゴマ味噌煮 by ちび姫ちゃん
これ作りました。 お料理をしたことほとんどないのに、 クリステルの鍋使って(-_-;) 無水調理ってはじめてなのに。 手順レンジでチンを抜かしたり、 油で炒め とか全部すっ飛ばし。 鍋→大量のじゃがいも→水と調味料 で火にかけました。 みりんの量を間違ったのでちょっと(大分?)甘め。 でも いぬの手作りみりんは上品な味。 醤油も千葉のいい醤油。 砂糖はてんさい糖。 ちょっとこだわってみました。 甘めだけどおいしくできたので満足です。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Feb 7, 2013 02:46:45 PM
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