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Profile
犬戸 ふこ
千葉県八街市在住の、ものかき【いぬ】と、近くに住んでるえかき【ふこ】の毎日ぶろぐですよ。
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寒鰤のお刺身を食べました。
お魚屋さんで新鮮な寒鰤を入手しましたが、失敗しました
レシピに、鰤の大きさが書いてなかったので塩加減が多すぎました。
でも、きちんとできたらとてもとてもおいしいのだろうと思います。
また、挑戦すると思います。
寛仁親王妃信子著
妃殿下のレシピは他にサラダとか作ってみました。
とってもおいしかったです。
大好きな本です。
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Last updated
Mar 2, 2015 02:20:40 AM
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