広島の社労士・ふくい社会保険労務士の日常生活

三瓶山の北の原ｷｬﾝﾌﾟ場
で


ﾀﾞｯﾁｵｰﾌﾞﾝの講習会に
参加した。
一度、体系だって話を
聞いてみたいと思って
いたので、GOOD!!


13時半頃について


設営　今回も小川ﾋﾟｽﾀ5、
ｺｰﾙﾏﾝﾍｷｻDXのﾚｸﾀ張り。

今回も森の中でｷｬﾝﾌﾟﾁｯｸ



別の角度から


14時から開会式



ﾀﾞｯﾁｵｰﾌﾞﾝの解説
早速、調理。
ﾒﾆｭｰはﾛｰｽﾄﾁｷﾝ（ﾓﾓ肉）


火おこし（しかも薪）
涙が出る。
普段は炭と着火剤なん
で…あかん怠け癖がつ
いとる。



無事、火が着き、、
焼く事1時間半

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓




鶏ﾓﾓ2枚、鶏手羽先5本
ｼﾞｬｶﾞｲﾓ5ｹ、ﾀﾏﾈｷﾞ2玉
ﾆﾝｼﾞﾝ2本、ﾄｳﾓﾛｺｼ1本
ﾊﾟﾌﾟﾘｶ1ｹ

ﾊﾟﾌﾟﾘｶ以外は丸ごと
ｵｰﾌﾞﾝに投入。



ｳﾁら夫婦が調理（?）
の間、豚児は参加者の
他の御家族のお子さん
と遊んでいる。




もう少し、ｷﾚｲに盛り付
けたら良かった。



さぁ、夕飯だ。



夕飯が終わると、
ﾀﾞｯﾁｵｰﾌﾞﾝのｼｰｽﾞﾆﾝｸﾞ
（使用後の手入れ）
についての講習&実習。



ｳﾁのはｻｳｽﾌｨｰﾙﾄﾞの
ﾀﾞｯﾁなんやけど、
ﾕﾆﾌﾚｰﾑの鋼鉄製はエエ
なぁ。。






続く