福岡・博多の美味しい情報

博多駅博多口から真正面に伸びている道路を進み、ＡＭＰＭの１軒先のビルの地下にある「ベトナム料理店・ダン」。店の入口には「グルメな店」と認定されたプレートがいくつもありました。

ランチタイムに行ってみると、本場ベトナム料理のランチが４～５種類あって、値段はすべて650円。ベトナムコーヒーが200円プラスでついてきます。

私は牛肉のフォー（ベトナムのうどんみたいな物）を頼みました。正直言って、食べ慣れない変な味（失礼！）。中国で本場のラーメンを食べた時のような感じがしました。日本人向けにアレンジされた味というより“本場の味”を大切にしているのかも？

ところでベトナムのフォーは、日本のうどんのように麺たっぷりではなく、麺と野菜（もやしや玉ねぎ）が半々くらいに混ぜ合わされているので、とってもヘルシー。丼１杯食べてもローカロリーでダイエットに良さそうでした。




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