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テーマ:九州 旅と食(1340)
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知人の男性で「僕は料理は全く出来ません。でもインスタントラーメンと鍋だけなら作れます」という人がいます。インスタントラーメンはともかく、鍋を作れたら立派だと思うのですが…
よく話を聞いてみると、これで作っているそうです。 自分も使ったことがあるのですが、あり合わせの材料に水を加え、このティーパックを1つ入れて火にかける。それだけで福岡の味が作れるんです。単なる「だしパック」と違い、すでに調味料まで入っているので、味付けの必要がないところがポイントです。 あと、炊飯器に洗った米を入れ、あり合わせの材料と、このティーパックを1袋入れると、調味料もダシも何も加えず、美味しい炊き込みご飯が出来てしまいます。彼氏の家に遊びに行くときなど、これをバッグに忍ばせておけば、簡単に“おふくろの味”が作れたりして… お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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