テーマ:楽天写真館(356078)
カテゴリ:カテゴリ未分類
今春 久しぶりに『タリクトラム』の苗を買いました 白は初めて☆ この蕾 約1cmの大きさ 蕾がなんといっても可愛いの^^ イングリッシュガーデンを思い浮かべた時 思いつくのは バラとスモークツリーとふうろ草とアルケミラとデルフィニュームと・・・・・・ タリクトラム^m^ ただ私の好きな花々かな^^; らぶり~♥ 先々週 苺農家の友人から食べきれないほどの苺を頂き (この時期で苺収穫は終わりなので 畑を片付ける前にいつも頂きます) 食べるのとジャム作りで大忙しでした^m^ 同じ時期 梅を買ってきて 酢梅作り♪ 酢に漬けた(塩と砂糖も)梅はふんわりと柔らかい梅干しのように仕上がります 漬け汁はドレッシングにも使えてお気に入り 黄熟色に熟した香りのいい梅も買ってきて 梅ジャムを作りました^^ 皮と種を取り除いてなめらかなジャムに! 皮は別に煮てみました(右側) どちらも美味しいです^^ 香りもいいの♥ そして我が庭のラズベリー収穫! 例年だと少しずつ摘んで冷凍して ジャムになるまで時間がかかるのですが・・・ これ先日の1日の収穫量 200グラムくらいです あっという間に 1キロ を超えたのでジャムを作りました^^ さっそく 友人におすそわけ♪ ラズベリージャムって喜ばれるんです☆ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2016年06月28日 21時17分55秒
コメント(0) | コメントを書く |
|