From Del Rey's Kitchen

Easter Weekendの先週、ＬＡ北部のSanta Ynez Valleyにプチ旅行しました

この辺一帯は、谷あいの地形を利用してたくさんワイナリーがあり、酒飲みの私達にはまるで天国

ＬＡのように空気も汚れていなくて、緑の匂いがほんとうに心地よく懐かしく感じました。

仲良くしているＥさん一家の実家がこのSanta Ynez Valleyにあり、
「Easterのエッグハントをしにおいで」と誘ってくれたのです。

行ってみてびっくり
門から車で５分ほど走らないとつかないほど、敷地が広く、見たこともないような豪邸…

アメリカのお金持ちって、すごいなーと、空いた口がふさがらず・・

彼女のご両親も、姉妹も皆素晴らしく心が温かな人たちで、私達の最後のEasterは思い出深いものなりました。

陽も恐ろしい勢いでタマゴを探しまくってたし、彼女も満足でしょう。



ホテルをとったSolvangの街は、デンマークからの移住者が多く、街そのものがまるで「メルヘン」

アンティークのお店や、風車。
甘いデニッシュ・ベーカリーの匂いでいっぱいの可愛い街でした。



アメリカじゃないみたい・・




もちろんワイナリーも最高
３日間で６軒周り、ティスティングでほろ酔い・・ダメ夫婦だなぁ～

４０以上あるワイナリーは、それぞれが独自のカラーを持っていて、ブドウの品種からラベルまでこだわりが詰まっていました。

私は余り詳しくなかったけど、ワインって奥が深くて、きっと知れば知るほどのめりこむのだろうな。


初めて嗅いだワイン樽の匂いや、一面にひろがるブドウ畑は、なんとも言えない感動でした。

時間をかけてひとつの作品（ワイン）をつくるその労力。
同じ品種でも年ごとに、そしてワイナリーごとに味が違ってくるなんて・・・

作物を育てるって、長い時間をかけてやっと成果が現れる訳だけど、
天候にも左右されるし、人間の手作業と、自然とが為せる一種の「奇跡」だ。

それはとても尊い作業で、奥がふかい。

小学生とか小さな子供に、土に触れさせる機会がもっと多ければいいのに。
そうしたら、薄っぺらい大人になることはないのに。

最近子供の起こす惨い事件が多いから、特にそう思ってしまった。

なにはともあれ

充実の３日間でした。Santa Ynez最高