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2006.03.20
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カテゴリ:食べ物色々
さくら仕事から帰ってきてキウイ畑に蕗を見に行ってきました。
みればまだまだ小さくて、20cmあまり。どうせ食べきれないのだからと少しとってきました。
サッと茹でて、あくを抜き。油揚げ、ちりめんじゃことともに煮びたしにしました。
春のかおりです。出始めなので柔らかく美味しかったです。

                s-IMG_0781.jpg

茎も葉も全部食べちゃいました。





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最終更新日  2006.03.20 21:07:39
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