kiwi-kiwi

抹茶ロールケーキを作りました。
栗の甘露煮をあんにしました。味的にはグッドなんだけどなぁ。
今回はちょっと失敗。スポンジが割れてしまいました。画像では良い感じにでてますが。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

主人と娘に試食をお願いしました。
主人曰く、「クリーム足りないみたい」そういえばいつもより少し余ってた。まっ、次回へのステップだぁ！
ついでに抹茶も足りなかったみたいです。
ほんとのこといってもらえてよかった～やっぱ家族だね。