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シフォンケーキを焼きました。
ロールケーキを焼くと卵の白身が一個余るので、シフォンケーキを焼くことにしたんです。
しかもシフォンは初トライです。
ひたすらメレンゲ、メレンゲ・・・
型からはずすのがちょっと失敗しましたが、お味はグーッ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

どうやってやればうまくはずせるのかどなたか教えてください。m(_ _)m

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日のティータイムはこれでいきます。