どうしてもラーメンが食べたくて
鶴田町にある「NOTON」さんへ
13時過ぎに到着、ちょっと待って着席です
到着するやいなや、豚のちょっと生臭い香りを漂っています
これは油ギッシュなラーメンが出てくるのかと…
(≧◇≦)おっ、以外にあっさり
麺の太さも選べます
お勧めは細麺バリカタだそうです
ニンニクと辛子高菜は無料トッピング
クラッシング濃豚・細麺ふつう・味玉トッピングを注文(¥800)
テーブルのところにあった紅しょうがをトッピング
麺はちょっと少なめなので私にはちょうどいい
替え玉は¥150だそうです
店内にあったメニューに書いてあったのですが
脂でなく骨や髄の濃厚さを出したスープなんだそうです
ちょっと豚骨のイメージが変わりました
濃厚なスープは美味しい
しつこさがないのでスープをほぼ頂いてしまいました
美味しかったぁ~