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カテゴリ:ぱぱさん書きこ
2007年10月29日(月)02:59 asahi.comより
高級料亭「吉兆(きっちょう)」を展開するグループ会社の一つ「船場(せんば)吉兆」(大阪市)が福岡市中央区の百貨店で、ラベルを張り替える偽装を繰り返して消費期限切れの菓子を販売していたことがわかった。匿名の通報を受けて調べていた同市は28日、食品衛生法に基づき、同社に適正表示などを勧告した。日本農林規格(JAS)法違反(不正表示)の疑いもあるとみて農林水産省九州農政局と合同で調査している。 同市などによると、船場吉兆は同市中央区の百貨店・岩田屋の7階に「吉兆天神店」を構え、地下食料品売り場の「吉兆天神フードパーク」で吉兆ブランドの総菜やデザートを販売している。 消費期限の偽装が判明したのは、同フードパークのみで販売していた「黒豆プリン」「桜ゼリー」「抹茶ゼリー(抹茶涼み)」「タルト」「ほうじ茶ケーキ」の5種類の菓子。消費期限は製造日から4~5日間だが、4月以降の帳簿を調べたところ、売れ残った商品のラベルを毎日張り直して消費期限表示を1日ずつ延ばしたうえ、おおむね製造日の古い順に販売していた。 料亭の方にもメスが入るのかな? ◆◇◆◇◆◇ ランキングに参加しています。 ◇◆◇◆◇◆ よかったら一日一回ポチットナして下さい。 PS. 前場 日経平均 16,700.79 +195.16 JASDAQ 79.23 +1.56 6830 348 キープ もっと上がってほしいなぁー お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2008.06.03 22:59:32
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