チーズクッキー & 全粒粉ビスケット
どちらも、おいし~♪甘いものは食べない夫も食べられるお菓子をと。クックパッドのレシピ 濃&簡単シンプル チーズ・チーズクッキーチーズの味が濃くて、おいしい。簡単。人気レシピなのが頷ける。全粒粉使用のお菓子、大好き。クックパッドのレシピ 全粒粉チョコビスケットチョコは、ナシ。フォークで穴を開ける作業が楽しい。夫に、「これ、売れるよ。マクビティそっくり。」 褒められた?ショートニングではなく、マーガリン使用なのが嬉しい。おやつ作りの基本は、いつも家にある材料で簡単に作れることだと思うから。ちょっと何か食べたい時に、素朴な味のクッキーがあると、ホッとする。クッキー作りに、はまりそう。娘が、バレンタイン・友チョコ用に作ったもの。2/14は期末試験週間だったから、昨日作っていた。夜中までかかって。お菓子作りはしないし、興味もなさそうな娘だけれどなかなかの出来栄え&オリジナルデコレーションのセンスにちょっと感動して、記念に撮っておきました。「友チョコ」たくさん作って、たくさん貰ってきた。どの子も手作り。凝っているし、おいしい。今の子は、すごいなぁと感心致しました。先先週、胃腸風邪で寝込んでいたら、体重が2キロ減っていた。食べたいのに食べられない、食べても実にならない。身体の中に何もなさそうな感じは、心地よかったりする。少し回復して、口にしたものの、染み渡るようなおいしさ。身体が喜ぶものを食べないといけない、食べすぎは禁物、たまには断食もいいかもしれない。辛かったけれど、いろいろと思うところあり、良い経験でした。