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fun*8　ソーイング　生地が好き

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高級リネンで、メンズシャツ（ホリゾンタルカラー）「男のシャツの本」

品質の高い生地で作りたいのは、夫の服。なんてね。インポート布地・fan-annexさんで購入した上品な光沢感の、しなやかリネン。余った布で作りたいものがあったから、半袖。パターン　男のシャツの本から no.13ホリゾンタルカラーの半袖シャツ Lサイズ生地　世界的に有名な、イタリアのシャツ生地メーカー　　　　Monti(モンティ)のリネン100先染めチェックものすごく慎重に柄あわせして裁断したはずなのに、きちんと合わないのが、悲しい。チェックは嫌だ～チェックの生地だから、ヨークはバイアスにしたくなる。ポケットはどうしようかと悩んだけれど、縦目で。柄生地は、いろいろと遊べるのが楽しい。ボタンは厚みのある黒蝶貝。素敵。「ホリゾンタルカラー」のシャツ、やっぱり好き。真っ直ぐな衿のラインが格好いい。夏向き。衿も縫いやすいから、綺麗に仕上がる。もともと夫のシャツを作ろうと買った生地。素敵な生地で、ふと自分のワンピースを作ろうかなと思ったことも。確か、定価だとメーター1万円以上する生地。と思うと、やはり夫のシャツに。いつまでも素敵でいてほしい、いいものを着てほしいから。涼しげで、肌触りも良さそうなシャツに。この先、手にすることがあるだろうかと思うほど美しく風合いの良いリネン。柄あわせこそ失敗したけれど丁寧に、気に入らなければ何度もやり直しながらの完成。良い生地で作ると、何より出来上がりが楽しみだし腕を上げる近道ではないかと思います。

2009.04.09
揚げないポテトチップス＆林檎チップス＆ドライいちご

シンプルな、野菜と果物のお菓子。揚げないポテチ。こんなレシピがあったとは。ポテチ大好き、メタボな夫にピッタリ。クックパッドのレシピ　節約おやつ♪レンジでポテトチップス by ｎｏｒａｋｏｒｏ両面に塩、1000ｗ加熱のレシピで。　電子レンジの中で出来上がっていく様子を見ているのが楽しい。揚げずに、この食感と味！感激。夫の反応は、いまひとつ・・・もっと薄切りにすれば、パリッとできるのかな。昔、スライサーで指もスライスして以来、怖くて使えない。このあとフードプロセッサーでスライスして再挑戦。スライスあっという間、食感も良くなった。パン作りと大和芋すりおろしにしか活躍しないけれどもっと活用しないとね。密閉容器で保存しても、時間が経つと次第にパリパリ感がなくなる。食べる分だけ作るのがいいのかな。他のものでもできないかなぁと、りんごでも。レンジではなく、オーブンで、じっくり焼くレシピ。クックパッドのレシピ　林檎チップス（油　砂糖不使用編） by kawaiikenkenシナモンなしで。純粋に、りんごのみ。りんごチップスは、厚みのあるほうが好き。焦げないように＆パリッとさせるタイミングが難しい。リンゴの美味しさが凝縮されたような味には満足。砂糖水につけるレシピのほうが、カリッと仕上がるのかもしれない。気になっていた「ドライいちご」も。イチゴは傷みが早いから、嬉しいレシピ。クックパッドのレシピ　ドライいちご by みつぞう大粒苺だったから、半分にスライスするレシピで。部屋中に漂う、いい香り。これだけで幸せ。こちらも、凝縮された濃い味。数日間乾燥させたけれど、どこまで乾燥させるか悩むところ。このあと、小粒苺そのままでも作ってみたけれどスライスしたほうが早く乾燥するし、食感もいい。お菓子作りに使うなら半生っぽいほうがいいかも。どれも作り方は、シンプルで簡単。でも、納得の味にするのは難しいような。素材が決め手となるからかな。いつもとは違った食べ方・味は、新鮮でした。

2009.04.09
裏毛（ベビーパイル）チュニック

Wildberryさんのトレーナーパターンをアレンジ。パターン Wildberry おまけレシピ　裏毛用7部袖パーカー、トレーナー使用生地　綿100 2wayスパン天竺　ベビーパイル　シルバーラメ織込/紺以前作ったトレーナー、最近よく着ている。袖ぐり～脇のラインが、大好き。着るたびにチュニック丈で作りたいと思っていた。長さ15センチプラス。可愛い感じのものが着たくて、袖口にギャザーを寄せて。袖口切り替えは衿ぐりと同じ2.5センチに。巾は自分の腕回りと同寸にし、×1.5倍のギャザー分を足して、ライン修正。袖のラインとしてはイマイチな出来・・・全体はスッキリライン。地味カラーで少し可愛い雰囲気。ほぼイメージ通りに仕上がって、満足。腕が短いから七分袖の服は好き。ラメ入りで、派手なのか地味なのか、何を作ればいいのか悩んだ生地だけれど、軽く柔らかで伸縮性もあり着心地がいい。今の時期着るには丁度いい感じ。袖口縫い代を倒す方向で、膨らみ加減が変わる。今回の発見。普段、仕様書通りに疑問も抱かず作っているから、アレンジして作るとなると疑問や発見が多々あり。そういうのが楽しかったりもします。

2009.04.02
レモンハニードーナッツ＆あられ

なんだか、なつかしい味。ものすごく久しぶりに、ドーナツ作り。栗原はるみさんの本パンとおやつのレシピから。レモン風味の、さっぱり味ドーナツ。ホットケーキ生地の応用だから、甘さも控えめ。シロップにからめることで、冷めてもしっとり・ふわふわ。なかなか好評。冷蔵庫に、切り餅発見。あられを作ってみる。塩味と、醤油味。子どもが喜ぶおやつから。なかなか評判の本。ダイエットに夢中の娘が手作りおやつを食べてくれなくなったので買ってみた本。簡単和菓子が載っているのが嬉しい。あられって、うるち米で作るのだなぁと素材の味を感じられる、おやつ。揚げ加減が、むずかしい・・・最初、たくさん入れすぎて、全部くっついてしまった。しっかり膨らむ前に取り出したものは固かった。揚げ菓子なので、たくさんは食べられないけれどたまには、いいかも。素朴な味、売り物にはない味のおやつ。ほっとする味。

2009.04.02
ハンドロールヘム（手巻き）ハンカチ　

ものすご～く、楽しい。手縫い（手巻き）でハンカチ作り。以前、三つ巻縫いの練習で縫った夫のハンカチ。ひどい出来で、いつか縫い直したいと思っていた。三つ巻縫いに再挑戦する気力は、皆無。そこで、hand rolled hem にチャレンジ。ハンドロールヘムを知ったのは、いつだったか・・1枚2500円位する、Lehnerのスイスコットン（ローン）のハンカチを手にした時。気の遠くなるような細かな手仕事に、感動。人間業とは思えなかった。検索して、何とか手法がわかったけれど、翻訳された日本語が摩訶不思議で、笑えた。自分なりに解釈し、縫ってみる。布端を6ミリほど、くるくると巻きながら縫い上げる。最初は手間取ったけれど、慣れてくると巻くのが楽しくて仕方ない。縫うのに時間はかかるけれど。2枚縫ってみて、ようやくコツがつかめた気が。そろそろ本番の布で。一時間位で縫えるように。丸く立体的な縁が可愛いらしく、とても美しい。何度も洗濯したけれど、とても丈夫。アイロンをかける時に、柔らかな丸みを潰さないようにね。これからは、ハンカチを作るときはハンドロールで♪

2009.04.02
クルミとコーヒーのビスコッティ＆塩クッキー

この食感、たまらない。「ビスコッティ」って何？と興味を持ち。クックパッドのレシピ　クルミとコーヒーのビスコッティ二度焼きして、しっかり乾燥させた固焼きクッキー。カプチーノに浸して食べるイタリアのお菓子。ガリガリ食感。くるみとコーヒー、ベストマッチ。風味のよさ、大人の味。夫も娘も大絶賛。「ビスコッティ」　いろいろな味で作ってみよう。塩味スイーツって妙に惹かれるし、好き。雪塩ちんすこうとか、ミレーフライとか、きらず揚げとか・・・クックパッドのレシピ　今すぐ作れる！塩★クッキーおいしそうに見えないけれど、美味。食感も、なかなか面白い。また作りたい味。最後に塩をまぶすから、少量でいいし塩の味が引き立つ。おいしい塩で作りたいクッキー。お菓子に限らず、固いもの普段あまり食べないなぁと、なぜか反省したりもして。歯応えのあるお菓子は、食べた満足感も違う気がする。「噛む」って大事。

2009.04.02

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