265670 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

Hokkaidoから 

Hokkaidoから 

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
2007.08.12
XML
カテゴリ:料理(洋)

 今日は暑い!!ε-(´o`;A アチィ 
 釧路とは思えません!気温26℃!
 たぶん、今年1番の夏日だと思われますほえー

 昨日の高校野球野球ボール
 南北海道代表:駒大苫小牧が負けてしまいました涙ぽろり
 ちょっと、エラーが多かったです。
 駒苫といえば、エラーの少ないチームだったんだけど。

 先輩達が3年連続決勝に進んだので、
 周囲の期待も高かったでしょうし、
 プレッシャーもすごかったと思います。

 残念だけど、よくがんばったと思います!
 来年に期待です♪

 話は変わって、バジ子はすくすく成長し、
 ジェノベーゼ作りができるまでに・・・!!

 そう、自家製ジェノベーゼという夢に、
 まい進してきたこの3ヶ月・・・

 苗を購入した5月は、まだ寒い釧路。
 全然成長しなかったかわいそうなバジ子・・・

 そのうち気温も高くなり、
 すくすく成長していた矢先に
 ハダニに襲われたバジ子・・・

 いろいろありましたが、無事収穫です♪
 
 なぜ、ジェノベーゼというのかというと、
 イタリア・ジェノバ地方発祥のソースだからだそうな。

 ジェノバといえば、KING KAZUが、
 日本人初のセリエA選手きらきらとして所属していた
 ジェノアCFCのホームタウンです♪

 ああ・・懐かしい...( = =) トオイメ 
 今じゃ、海外移籍も珍しい時代じゃないですもんね!

 ・・・って、サッカーじゃなくて!ヾ(・ε・。)ォィォィ

 ジェノベーゼ!ジェノベーゼ!ヽ(;゚;∀;゚;)ノ

 まずベランダのバジルを収穫四つ葉
バジル


 そして材料を準備して、ミキサーにかける。
ジェノベーゼ作りジェノベーゼ作り2



 オリーブオイルとにんにくを撮るの忘れちゃいましたカメラ 
 材料は、バジル・にんにく・オリーブオイル・
 松の実・アンチョビー・粉チーズ・塩コショー。

 ちなみにミキサーは、TV通販のマジックブレットですスマイル
 結構重宝してます♪


 
≪楽天ニュース掲載記念!大特価2500円★≫楽々お料理【マジックブレット】★当店オリジナル40...


 分量はテキトーです(´∀`;)
 味をみながら材料を投入して、ミキサーでガーーーッ!!
 

 できました!ジェノベーゼのパスタハート(手書き)
ジェノベーゼパスタ


 いっただきまーす!!
     ・
     ・
     ・
 
 うまーーーーー!!!*゚Д゚)*゚д゚)*゚Д゚)

 この味に出会えたことは奇跡です!!(byおすぎ)

 自分で育てたバジルで作ったジェノベーゼは格別!!
 おいしかったです!!ごちそうさま♪

 ソースまだ残ってますグッド
 余ったソースで、何を作ろうかな♪o(^O^*=*^O^)o ワクワク
 

 





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2007.08.12 16:33:22


PR

プロフィール

ふにこん

ふにこん

カレンダー

カテゴリ

フリーページ

ニューストピックス

お気に入りブログ

luna&luna… luna&lunaさん
初心者のブログ(* ’… ayanocさん
イオ236のブログ イオ236さん
へっぽこ日記 ムーンライトバタフライさん

© Rakuten Group, Inc.
X