Hokkaidoから　

　昨日、ポスフールへ行ったら、
　「イオン北海道誕生祭記念セール」
　なるものが開催されていました♪

　ジャスコとポスフールが合体したらしいです。
　記念セールとのことで、結構バーゲンやってました。
　食料の買出しに行ったのですが、
　最後の惣菜コーナーでも記念セールが・・・

　「北海道ご当地コロッケ」

　じゃがいも・かぼちゃ・カマンベールコロッケ・・・
　北海道らしいネーミングのコロッケがいっぱい♪

　札幌は「味噌ラーメンコロッケ」と「スープカレーコロッケ」
　コロッケの時点でもう、スープじゃないじゃん・・・(￣Д￣;;
　なんて心の中でツッコミを入れながら、
　釧路のコロッケはあるのかな？って見てみたら、ありました

　「阿寒エゾシカコロッケ」
　最近、エゾシカ料理が多いんですよ！！エゾシカバーガーとか
　とうとうコロッケにも入れたんだ・・・シカを。

　このコロッケ企画は「じゃらん９月号」（北海道版）
　にも載ってるらしいです♪

　その他おもしろコロッケをいくつか購入(*^o^*)
　帰宅して、早速いただきました♪


　まずは「野付ホタテクリームコロッケ」と「日高昆布コロッケ」

　クリームコロッケは期待を裏切らないうまさ！！
　すっごくクリーミーでほたての風味がおいしかったです♪

　そして、昆布コロッケ・・・Σヽ(ﾟДﾟ○)ﾉ
　細切りにした昆布が入ってます。味はおいしかったです
　なんともいえない昆布の旨みがありました♪


　続いて「オホーツク鮭ちゃんちゃん焼き風コロッケ」と
　お待ちかね「阿寒エゾシカコロッケ」

　ちゃんちゃん焼きコロッケですが、まさしくちゃんちゃん焼き！！
　そのものを食べてる錯覚に陥るほど、ちゃんちゃん焼きでした♪
　味噌の風味と、鮭の風味が美味しかったです♪

　そして、エゾシカのコロッケですが・・・
　えと、フツーでしたー(- -)
　フツーにひき肉のコロッケってカンジでした。
　まぁ、シカの味って特にないか・・・
　
　味も画像もフツーだったエゾシカのコロッケ。
　やや拍子抜けした感がただよってますので、
　今年３月に阿寒湖畔温泉に行ったとき
　いただいた「エゾシカのたたき」の画像をどーぞ
　
　これ、おいしかったです♪
　シカは臭みってないんですよ！！
　ソースはお醤油ベースの行者ニンニクソース
　
　行者ニンニクって山菜なんですけど、
　これがうまい！！我が家では醤油漬けにしていただきます。
　天ぷら・おひたし・卵とじ・・・
　ジンギスカンに入れるのも美味しいです♪

　行者ニンニク
　

　ものすごく栄養価の高い山菜です♪
　茹でてものを冷凍すれば１年は持ちます
　思えば、今年何度も食べてるのに記事にしてなかったです(´・ω・`)

　それより！観ました！？高校野球決勝
　すごかった！佐賀北！！
　逆転、満塁ホームランですよ！！
　今日の熱闘甲子園は録画しなきゃ♪

　広陵、残念だったけど、がんばりました！
　佐賀北、優勝おめでとう♪