カテゴリ:料理(和)
少し前に、トレイを買いました(*^^) 毎日大活躍してくれています。 目指すは、旅館みたいな朝ごはん 今日の朝ごはん おかずは、鮭・漬物・納豆・温泉卵・おからサラダ。 漬物はコチラの漬物にはまってます!! 絶品☆完璧☆うまい☆「漬物」 by mipoママ これ、めちゃくちゃ美味いです!! タッパーに漬け汁を作って、そこへ好きな野菜を投入! 2~3時間で漬かるので、好みの漬かり具合になったら、 汁気を切って違うタッパーへ。 で、また漬け汁タッパーに新たな野菜を漬ける。 というのを繰り返してます♪ この日は、きゅうり&キャベツ。 またある時は、 大根&セロリ 他にもナスも漬けたのですが、 これも美味しかった~!! おからサラダはこのレシピ♪ 居酒屋さんの☆おから野菜マヨ味噌サラダ♪ by キョク 何度も作っているレシピで、とっても美味しいです! ポテサラみたいな感じ。 しかも、この「おから」はタダ!! おからサラダ 実は、いつも行っているスーパーの中に、 お豆腐屋さんがあるのですが、 看板といい、店員さんのユニフォームといい、 「カフェ!?」ってくらいオサレな雰囲気。 しかし!昔のお豆腐屋さんみたいに、 「おから」をタダでくれるお店なのです 運が良ければですが、何度かいただいています♪ 商品に「おから」あるのですが・・・(^^ゞ しかも、タダとはいえ、量ってみたら 約250gありましたよ!! さらに、前日の売れ残りのお豆腐を 毎日半額で売ってるのです(*^o^*) (↑スーパーの方が高かったりする) 売れ残りとはいえ、賞味期限は次の日まであるし、 手作り豆腐なので美味しい! 毎日半額の豆腐、1丁しか買わないのに、 タダで「おから」をくれる良心的なお店です♪ 温泉卵はコチラ! 簡単放置で温泉卵 by 木月あやめ 沸騰したお湯に卵を入れて、 12~15分完全放置というレシピ。 温泉卵って買うと高いですからねー(;´Д`) 卵特売GETしたときに作り置きしてます(^^) アレンジ自在の温泉卵。重宝してます。 トレイを買ってから、品数が増えました。 作り置きが多いので、朝でも手間ではないです♪ 今までランチョンマット使用だったのですが、 結構シミができるんですよねー(´o`)=3 ケチャップとか・・・ トレイにしてからは洗濯物も減るし、 汚れたら拭けばいいだけ。 できた食事を出すときも、 キッチン→食卓まで何度も往復することも無く。 片付けも同じくラクチン(^^) 朝に限らず、毎食活躍してくれるトレイ。 とっても重宝しています♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2008.05.16 11:17:17
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