朝5時におきてるのに・・・
日記書こう！ってＰＣの前に座ったのが
とうとう夜になってしまいました。
いつも朝に書いていたので今になって
書くネタが2つも3つもあったりなんかして・・・

昨日はコーンミールでコーンブレッドを作りました♪
先日、近所のカフェでご飯を食べたときでてきた
コーンブレッドがとってもおいしかったので
お家で作ってみようと・・・初挑戦

コーンミールの袋にレシピがあったので～
サザン風コーンブレッドって言う名前でした
材料を全部混ぜて焼くだけ～アメリカンって感じ
出来上がりはカフェで食べたものより
ポサポサしてていまいち。
カフェのはもっとやわらかくて弾力がある感じだったので・・・
今度は油分と卵をもっと入れてみるかな？

一応、写真を取ったのですが、処理してない！
また今度、レシピを改造してから一緒に乗せます

もうダディは横になってる・・・
明日も朝早いぞ～もうねるとするか・・・（＞＜）