お餅はないけど
やっぱりぜんざいは食べたい！という気持ちは消えません！ε＝（＞ε＜）

ってことで、今日は朝から小豆をコトコト煮ています。
前回は砂糖が十分なくてハチミツを入れてみましたが。
今回はピーカンパイを作ったときの
コーンシロップが残っていたので入れてみました。
もちろん砂糖もね～！！

コーンシロップって「水あめ」みたいな感じなんですが
どろリではなくトロリと軽めで甘さも控えめです。

おかげで豆がつやつやになってきましたよ。

今晩には小麦粉で作ったフェイクのお餅で
（これも結構美味しい。懐かしい味がします）
ぜんざいが食べれそうです。
楽しみ～

今度は肉まんが食べたくなってきちゃったナ
食欲の秋がひきつづき冬まで来ちゃっています　(;^_^A