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カテゴリ:パン・お菓子
今日はまた極寒&シトシト雨。。。娘ちゃんの体調もまだまだなので 一日中親子3人引きこもりを余儀なくされています
出かけるのを億劫がるわりに、引きこもりしてるとウズウズするという めんどくさい性格のワタクシ。この機会に押し入れのオモチャどもを片付けようと とりかかったはいいけど・・・。 ごみ袋にポイポイ放りこむママですが その都度、息子くんからのダメ出しが出るのでやる気喪失・・ じゃぁ自分で片付けなさいとおまかせしたら、 奥から奥からどんどんオモチャを取り出して遊ぶだけで、散らかし放題 ・・・ラチがあかないので元の通り押し入れに戻して終了。。
本気で収納考えないとそのうち押し入れからも飛び出るよぉ・・・
そんなこんなでもうお昼。今日は昨日の晩の鶏鍋使って
鶏ラーメンと娘ちゃんの鶏タマ雑炊
おやつは午前中に作ったお手軽マドレーヌ
薄力粉 100グラム 砂糖 90グラム 全卵 2コ バター 100グラム レモン汁 数滴
薄力粉ふるって、バターは溶かして、全部まぜまぜして 型に入れて180~200度のオーブンで14~20分焼くだけ。 さくさくふんわりでウマーです
さて、 これから息子くんとマリオカートでマジバトルです
いつも応援ありがとうございます
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