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テーマ:パンを焼こう!(15229)
カテゴリ:パン・お菓子
おはようございます
今日も朝からシトシト雨ですね~。 暑さから解放されて快適だったのですが、 今日は息子くんのスイミングやら買い出しやらで出かけなきゃいけないので、 雨だと嫌だなぁ
昨日は雨なので一日おうちでゆっくり~ 天気がいいと出かけなきゃになるけど、 雨だと諦めつくのか子どもたちもおうちでまったり遊んでくれます
最近二人の中で流行っているのが、おかあさんといっしょのファミリーコンサートの 録画を観ながら、歌のおにいさんおねえさんになりきって、歌って踊ること。 ・・・ウケます(―m―*)相当なりきってます。 その他、Wiiだの工作だのと、結構おうち遊びを満喫してくれてました
そんなこんなで、mamaは久しぶりにお菓子作りとパン作りできました じいちゃんにもらった大きな丸ごとかぼちゃが、まだ大量に残っていたので、 これを消費すべく、かぼちゃ祭り~
まずはかぼちゃプリン カラメルソース足りなくて、かけたものとかけないものが半々出来たんだけど、 結構カラメルの味がビターで、息子くんはソースあり、娘ちゃんはソースなしばかり食べてた これでかぼちゃ1/4個は消費できました かぼちゃの裏濾し作業を怠ったので、口当たりはそれなりでしたが トロントロンで味はgood~
あとはココアシナモンの折り込みかぼちゃパン
久々パン焼きました 暑いとパン焼く気が起きない・・・昨日はいい感じの涼しさでやる気出た
生地にかぼちゃを混ぜ、シナモンシュガーとココアで作った折り込みシートを 折り込んで、パウンド型に入れて焼いてます かぼちゃの量が若干少なかったかな~そんなに黄色くはなりませんでした ふんわり柔らかく、ほんのり甘~いパンが出来ました
連日雨だと洗濯が乾かなくて嫌ですね~ 今までカラッカラに乾いていたから余計に
今日はまたバタバタしそうですが 一日がんばりましょう~~
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