今朝は爽快な目覚め。随分と久しぶりに体調がいい感じ!うれしい。
そしてやっぱり調子がいいとおなかも空く!
いただいたミートローフをリベイクして、その間にレタスとアヴォガドを準備。
パンはこんがり焼いて粒マスタードだけを塗って、その上にレタス→アヴォガド→ミートローフ、と、どんどん重ねていったら、こんなにダイナミックな仕上がりに。
それにしても、このところの食欲不振、本当に深刻だった。このパンだって二週間くらい前に買ったまま全然食べずに冷凍庫に直行していたもの。食欲モリモリのときには考えられないパターン!
そして、これまでの、ただ食欲がないっていう単純な食欲不振と違って、今回は、食べ物をクチに入れるタイミングがつかめない、という不思議なもの。
食べようとするとき、人間は自然に呼吸を調整しているのかな?とにかくクチに運ぼうとしても呼吸が合わない。
例えて言えば、大縄を飛ぼうとタイミングをみているのだけれど、なかなか入れない、そんな感じかな?
量はそんなに食べられなかったけれど、スムーズに食べられたことが本当によかった!
まだ一食、油断大敵だけれど、きっかけが掴めればこっちのもの!?
お昼は何を食べようかな~?