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2007年11月20日
カテゴリ：食べ物
プチトマーニって言葉はやってるの？？
トマト料理で好きなものがあればupしようという キャンペーンがあったので書いてみる・・ トマト辛そうめん  材料 トマト・・・１個 キムチのもと・・適量 ちくわ・・１本 鶏がらスープ・・５００ｃｃ 残り野菜・・・適量（昨日は、玉ねぎ・人参・蓮根） にら・・１束 そうめん・・２束 鍋に鶏がらスープを入れ（水＋市販スープの素でもOK）煮立てる 煮立ったら摩り下ろしたトマトを入れ残り野菜と竹輪を入れる キムチの素を好きな辛さになるまで入れて そうめんを下ゆでせず、そのまま入れます（面倒だったので・・） ↑この場合 分量よりも汁を多めに作ってくださいね。 汁が少ないと ドロドロになりますから・・  さいごにニラを入れて完成  寒い冬に持ってこいですね  って、もう少し綺麗に盛りつければ良かった・・・・・・ スピードメニューってことで、おゆるし下さい
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