自分らしく

くっそー
電車おたくめ・・・・（新上司）


会社に、こんなもの置きよって・・・・


足に落ちてきたじゃないか


こんなもの




上司の机の上を掃除してたら・・・
これ　足に落ちてきました
電車の線路・・・（輪切り）
めっちゃ重いっす


彼は、これをブックエンドとして使ってます
会社に線路なんか持ってくんな！



しかもプレミアなのか名古屋交通70周年記念で発売されたものみたい？


んなもん、買うな（笑
ブンチンでも、つことけ！！


足が痛いってか・・・熱い・・・
今日に限ってオタクは休み・・・八当たり出来ない～




そんな足が痛い中　昨日の晩御飯というか１品・・
予想以上に美味しかったので、紹介したいだけ



柚子の鮭ごはん

材料
鮭・・・３切れ程
柚子・・大きいの一個
ご飯・・３合～２合

☆みりん・・1/4カップ
☆醤油・・・1/4カップ
☆鮭・・・・1/4カップ
カイワレやネギなどの香味野菜・・適量


作り方

○ボールなどに、☆の材料を入れる
　その中に輪切りで４等分くらいに切った柚子投入（皮ごと）

○漬け込んでる間に、フライパンで鮭を焼く
　皮はパリパリにしましょう


○焼けたら、漬け込んだタレを柚子ごと入れて
　汁がなくなるまで煮込む


ぐつぐつぐつ・・・・・


○汁がなくなったら鮭を、ほぐす
　皮は身からはがして、千切りに。
　それを炊けたご飯に混ぜ、かいわれorネギも混ぜ合わせ炊飯器内で少し蒸らす



完成



ちょっとの手間で（私には、酒を別に焼くということが手間）
美味しい混ぜご飯ができます


これに、ダシをかけると・・・
美味しいダシ茶漬け　の出来上がり～


二度楽しめます


皆様ぜひお試しあれ～