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ど素人のガーデニング徒然日記

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2005.11.02
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カテゴリ:手作りパン
今日は週一のエアロビ&チビコ弁当無しの日です。
が、エアロビ、ついに脱落の模様。。。
10月からちょっと内容がハードで私には付いて行けなくなっちゃって^^;

チビコの幼稚園は水曜日半日なんです。
バス停から帰る途中、用事でチビコのBF三太郎君宅へ寄ると、チビコが帰らないとごね始め、お預かりして頂く事に。。。
お昼まで戴いて、長時間あそばせて貰い、大満足で帰ってきました!!
三太郎君ママ、ありがとうございましたm(__)m
お陰さまで、用事も無事終了♪

チビコが帰ってきてからHBで生地を仕込み、山型食パンにチャレンジ!!
甘納豆をクルクル巻きこんでみました♪
こういうの、泥だんごや、粘土遊びみたいで大好きなチビコは、触らせてもらえないと大騒ぎ(ーー;)
なんとかやり過ごし、形成。。
オーブン醗酵をするも、なんだか生地が小さい感じ・・・
そのままオーブン皿に熱湯を入れ、布巾をかけて、暫く放置。。。
すると、ちゃんと型からすこし顔を出す大きさに!!
そこで気分良く、焼いてみると・・・とっても綺麗な形に♪
ヤッターっと冷めてからカットしてみると。。。
エ”~、スカスカ!!???
どうやら、型の容量と、粉の分量が合っていなかったみたい(;_;)

この写真は、反対側で割りとキレイに出来ている部分をupしたものです。
スカスカ写真、撮るの忘れちゃった^^;って言うか、恥ずかしくて載せられません。。
甘納豆パン
*miporin*






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Last updated  2005.11.02 23:00:12
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