ど素人のガーデニング徒然日記

ご無沙汰しておりました。。。
春休みに入り、土曜日から一週間の予定で実家に戻っておりましたが、都合で水曜日に急きょ帰宅しておりました。
気が付くと、１週間も更新していなくて・・・
なかなか重い腰が上がりませんでしたが、今日、なんとかＰＣの前に座りました



↑、実家の父が近くの山で掘ってきた天然物の自然薯＆タラの芽でございます
自然薯は、自分の身丈くらいの深さを掘り進め、やっと掘り出した物らしいです。。
タラの芽は、ワタシの大好物で、「何時頃でるのかなぁ～？？」とボそっとつぶやいたのを聞きつけていたらしく、一緒に採って来てくれました。

この後、自然薯は、摩り下ろし、生卵とお醤油で、タラの芽はもちろん天ぷらで戴きました！！
もう、感激のお味
お父さん、ありがとうね～♪♪

意外にも、オニイがこのタラの芽の天ぷらが大好きで、半分取られちゃいました
実家で旬の山菜や父の畑の野菜をたっぷり味わい、ハハの高級（？）化粧品をつかってきたので、少しはきれいになったかしら（笑）