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テーマ:パンを焼こう!(15301)
カテゴリ:手作りパン
HB修理にだそうとしたけど、結局1万円以上掛かるといわれて断念したワタシ、とうとう日曜日にネットで注文をかけました(*^_^*)
でもね、1週間くらいかかるみたい。。 こうなると、何が何でもパンが焼きたくなり、手捏ねでオニイ&チビコの大好きなスナックチョコパンを焼きました♪♪ なんだかコツをつかんだ? 手捏ねでも割と簡単にできました^^ 醗酵もオーブン使わず、ラップして放置でひたすら時間かけて。。。。 その間に好きなことしてるから、この方が時間を気にせずに出来て楽かも♪♪ 仲良しのお友達たちと公園で遊んでいる間に1時醗酵完了。。 こねて形成して、2次醗酵。。 夜ご飯食べている間に醗酵完了で、焼成。 2段で焼いたからちょっと焼きムラが気になるけど・・・ こんなんできました↓ (下の方のぐるぐる巻きパンはチビコ&オニイ作) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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