注文していた防災グッズと非常食セットが届きました。これで、賞味期限切れになった古い方の非常食も安心して食べられます。いや、本当は賞味期限が切れる前に食べるほうがいいんでしょうが…とりあえず新しい非常食（保存食）が来たので古い方処分しないとね。



新しく届いた食料は賞味期限を箱の外側にメモして、自宅の防災倉庫へ。先日防災倉庫から出した、賞味期限切れの非常食を試食しました。

アルファ米は過去に何度も食べているのですが、初期の頃に比べて断然美味しくなった気がします。技術は進歩してるなぁ。しかし、作り方をちょっと失敗して、お湯を入れる前に入れなきゃいけない調味料を入れ忘れました。それでも（非常食にしては）美味しかったです。お水で作るとどうなのかな。やっぱりあんまり美味しくないのかな。やってみる勇気なし。

もうひとつは野菜ミックス。これはお湯の量がちょっと多かったのか、微妙な感じ。味はそこそこ。粉末調味料をかけるととりあえず食べられる感じです。非常時には美味しく食べられるでしょう…たぶん。お湯を足して野菜スープのようにして食べることもできるみたいです。

最後に、お餅（もち）。きな粉がついています。これはお水に浸して３分くらいで食べられる、と書いてあるので期待してたんですが、最初の半分がちっとも柔らかくならず。お湯で戻したのがいけないのかと思って、残りを水で戻してみたんですが、だめ。外側がちょっと柔らかくなるだけで、中の方はデンプンの粉の塊みたいなままです。

よーく読むと、賞味期限は５年だけど、できれば２年ごとに交換してください、というような説明書きがありました。固くなってしまうみたい…。今回開封したものは賞味期限をさらに１年以上過ぎているものだったので、完全に固くなっちゃってたのかもしれません。

…しかしねぇ。非常食は賞味期限を多少過ぎていてもとりあえず食べられるものであって欲しい。缶詰とか、賞味期限２年くらい過ぎてても平気でしょう。よっぽどの高温多湿なところとかに保管しておかなければ。アルファ米もとりあえず水かお湯で戻せば、味はともかく、食べられます。だけど、このお餅は全然ダメ。試しにレンジでチンしてみたり、トースターで焼いてみたりしたんですがダメでした。

今回買った非常食セットにもお餅が入っていたので、今度は忘れずに２年後に交換して試食してみようと思います。でもこれでお餅に期待せず、他の種類の食料を充実させようという気になったので、賞味期限切れの非常食も、食べないで捨てちゃうよりは試食してみたほうがいいですね。


色々楽しめるセット商品。防災非常食＜ベターホーム缶詰＞お惣菜12缶セット
↑おかずの缶詰も食べました。普通の缶詰ですが、防災倉庫で保管してあったもので、賞味期限切れたものを普通に美味しくいただきました。（お店で売っているのはもちろん新しいものですよ）


3食×3日＋アルファの約10食分!!新非常食バラエティセット
↑今回新しく買ったのはこれ。いろんな種類が混ざってて良さそうです。


1日分の食事をコンパクトな容器にまとめました。レスキューフーズ1日セットおススメB
↑これは１人分×１日セット（３食）となってますが、家族３人×１食分として１セット購入しておきました。


毎年恒例！お買い得がたっぷり入った【送料無料!!】防災館の冬袋2010≪竹≫
↑お買い得だったのでこれも買いました。このバッグに衣類などを詰めて防災倉庫に入れました。


備えあれば憂いなし！更にお買い得に！始めよう、防災備蓄！防災グッズスターターセット
↑今回は買わなかったのですが、これもかなり惹かれるものがあります。


賞味期限5年【2月中旬以降入荷】保存水いのちの水【2リットル×6本】
↑保存水も期限切れになってたので、新しいものを買って交換しました。古いのはお料理などに使って消費しています。普通のお水と同じように使ってます。