ふわふわ

今日も雨・・・(´Д｀lll)


でも近くのコインランドリー（それでも数キロ）は大混雑だし、

洗濯物は３日前に干したものすら乾いちゃいない(´Д｀；)


エアコンのドライ機能を使ってみた。

実は夏しか利用したことなかったけど、温度調節もできたので、

意外と使えた(笑）


かたつむり繁殖しそうな湿気も、ドライのおかげで快適に♪

でも洗濯物はすぐに乾くものでもなく・・・



昨日からつけっぱなしなんだけど、今日の夕方には３日前のものが乾き、

あと１日で大体乾くのではないかという計算(笑）




ちなみに電気代も２４時間つけてても７５円！！

料金が確認できるの♪


ということはコインランドリーに行くガソリン代と、

乾燥機代（３００円くらい？）を思うと、家で乾かした方がお得

ってことにならないかなぁ！？(笑）


ということで、今回は部屋で乾燥させます♪

ドライ使ってるおかげで、部屋がカビ臭くもなってないしね♪





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今日はヒマだった。


お友達と遊ぶ約束をしてたけど、風邪を引いたらしくキャンセル。


いつも行くサークルも、お友達は用事があって行けないらしい（汗）


そしてばななさんを突然誘ってみたが（スミマセン！）

スイミングの日だった（そういえば・・・）



で、サークルに友達はこないけど、ヒマだったので、行って見たら、

何故かいつも停めてる駐車場が一杯で、

やっと端っこの絶壁に停めたものの（落ちそう）、雨が降っていたので、

あっくんにかさを持たせたところ、風が強くて




あっくん「もてないーーー（；´Д｀；）ﾌｴｰｰ」


と怖がって泣き顔になる始末(´Д｀lll)


駐車場からちょっと歩かないと行けないから、

走って行くと言うわけにもいかない（汗）




私が「じゃあ行かないの？」って聞くと



「行かない・・・」


って（汗）



せっかく来たのに！せっかく停めたのにぃ！(｀д´)怒




仕方ないので車に入って帰っていると、



あっくん「帰らないでーー！（；´Д｀；）ｷﾞｬｰｰ!!」


と泣き叫ぶし・・・一体どうすりゃいいのよ！


結局帰った（鬼）



何をしてもうまくいなかい日ってあるもんだね。







気を取り直して、お菓子作り♪


お菓子といっても超簡単♪


熊本県民で知らない人はいない、

その名も「いきなりだんご」！


旦那なんて、熊本に大学４年間もいたくせに、

いきなりだんご食べたことないとか言ってたよ(｀д´)！

この非熊民がァァァァァ(゜Д゜)！！



理由・・・「だって和菓子嫌い」


そうですか、そうですか。



でも昨日作ったのを食べたときの感想（昨日も作ったのかよ？）・・・



「思ったよりおいしい。」


あいかわらず失礼なやつよね！まったく(｀д´)怒

あっくんともっさんはとても気に入ってくれたのに！





でも知らない人は「いきなりだんごってナニソレ？」って思うよね(笑）




せっかくなので作り方を教えちゃいます♪

こさえてみてはいよ。（熊本弁訳：作ってみてね。）


広めよう！いきなりだんごの輪(*´Д｀*)！




☆材料☆（１５個分くらい）

・　小麦粉　　２００グラム

・　水　　　　１２０ＣＣ

・　塩　　　　小さじ　３/４くらい

・　さつま芋　中２本

・　あんこ　　好きな量（缶詰なら１缶くらい）




これが基本の材料。




補足事項(笑）


昨日作ったとき、蒸し方を失敗したのか（電子レンジ蒸し容器使用）

皮が硬くなっちゃったんで、本物と食感が違ったので、

本物（熊本で売ってるやつ）に近づけるために、

簡易蒸し器（鍋に皿とか引いて）で作った。（始めからそうしろ？）




蒸し方のせいかもしれないけど、不安だったので、

コーンスターチと片栗粉を少量（１０グラムくらいづつかな）を足してみた。

なかなか本物に近づけた(*´Д｀*)♪（なくても多分いいけど）

ので皮が硬いと思ったらお試しあれ♪





とりあえず作り方・・・


１．小麦粉と塩をボールに入れて混ぜ、水を少しづつ加えながらこねる。

　　よくこねるとまとまってくる。（あんまり手につかない）


２．サツマイモは先に蒸すか茹でて、皮を剥いて１ｃｍの輪切りにする。


３．生地をゴルフボールくらいの大きさにちぎって丸める。


４．生地を手で丸く伸ばす（棒とか面倒なので使わない）


５．生地の上にあんこをのせて、その上にいもをのせて、

　　丸く包む。（皮は薄めの方がいいかも）


６．クッキングペーパーを敷いて蒸し器で８分くらい蒸して出来上がり♪




あんこは自分で作ってもいいよ♪

私は市販の使ったけど(笑）


市販のあんこは甘めだったんで、少量入れたほうがよいよ。

甘いの好きな人は別だけど。その方がサッパリおいしくいただける♪





あ！そういえば、すっかり忘れてたけど、

まだいきなりだんごの出来上がりが想像できないよね(´Д｀；)？





出来上がり図♪こんな感じ↓










見た目もよい（今日のは）♪




断面図はこんな感じ↓









おいしいよ？皮が硬いのもおいしかったよ？(笑）


冷めてからは、チンして食べればできあがりのアツアツが再び！




これのいいところは、大量に作っても、

ラップにくるんでおけば冷凍保存可能ってところ！


レンジでちょっと水分かけてチンすれば、おいしくいただける★


かなりおすすめな１品です♪




おまけ★


スイートポテトって意外と簡単だった！


裏ごしとかしないでも出来立てを潰せばなめらかになるし♪



人によって違うけど、さとうとバターと練乳を入れて混ぜて、

成型して焼くだけ♪ウマ。





今日はいきなりだんご作って、あんこがなくなって、

皮と芋が余ったので、


オリジナルで「いきなりスイートポテト」を作ってみたよ♪





見た目あんまり変わらない？(笑）そうそう。



でもウマッ(゜∀゜)！

もっさんやあっくんにはこっちの方が好評♪




スイートポテト種は大量に作っておいて、

冷凍しておいて、パンに練りこむこともできる♪


ちなみにコレ↓





っていうか・・・

本当はマーブルじゃなくて、パンを紫にする予定が・・・（汗）

具入れブザーを聞き逃して、遅くに入れちゃったから、

混ざりきってないご様子(´Д｀lll)


まあ、味は変わらない（？）けどね。







それでも減らない大量の芋たち・・・（汗）

がんばって消費しよっと。