カテゴリ:ハーブや植物と暮らす
コリアンダーのハーブに蕾らしきものを発見。
外側の葉っぱとは違う、細い若葉が出てきて、画像だとわかりずらいけれど、 その中に小さな蕾の集まりがたくさん・・・ 可愛い花が咲きそうな予感です♪ このハーブは、独特の香りがします。 タイ料理など、エスニック系のお料理のスパイスに使うそうで、 そう思うとエキゾチックな香りで、納得。 チャーハンの仕上げに葉を散らしたりもいいみたいなので、 食わず嫌いにならないで、挑戦してみようかな・・? 葉も根も種も、全部お料理に生かせるそうです。へぇー。 消化を助けたり、整腸作用があるらしいですよ。 多分、ほんのちょっぴり入れて使うと、美味しいのかもしれませんね~。 バイト先にある、アナリューテージの商品にコリアンダーの精油があります。 家に帰って、葉をつまんで香ってみたら、全く同じ香りがしました。 当たり前なんだろうけど、なんだか感動(笑) コリアンダーの香りはちょっと苦手っぽいけれど、 可愛い小花を咲かせるそうで、とっても楽しみです。 先日、庭のゼラニウムを切花にして、職場に持って行き、一輪挿しに飾りました。 店長も「可愛い♪」って喜んでくれた~♪ ローズウッドとブレンドしたい、というお客様に ゼラニウムの精油をお勧めして、お花の香りも香って頂きました。 「いい香り~♪」と仰られ、ご購入頂きましたぁ(*^_^*) 来週は福岡の情報番組にお店が紹介されます。 お店のスタッフが生出演!!私も出勤の日ですが、 バックで挙動不審にならないようにしなければ。。。(〃 ̄▽ ̄〃) なーんて、バックにも映らないかもしれませんが・・・(笑) お店がテレビで紹介されたら、お客様が増えそうです。ドキドキ(*^o^*) お庭のハーブ画像いっぱい更新しました♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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