カテゴリ:ハーブティー
少し前にハマナスのハーブの事を日記に書きました。
その時、ハマナスはドックローズ・・・と書いた私。 その後、皆様のお話を聞いたりしていて ちょっと、これって本当??と不安になってきました。 実際、自分が見たわけじゃなかっから・・。 それで、本日、いろいろ調べてみました。 ハマナス・・・ これはドックローズとは別物でした。。 大変、申し訳ありません・・・(∋_∈;) 正しくは、 ハマナス(学名Rosa rugosa)の実・・・ローズヒップ ドックローズ(学名Rosa canina) の実・・・これもローズヒップ ローズヒップって「野茨バラの実」ってことなんですが バラの種類がいろいろあるように、 ローズヒップも、一種類じゃないってことだったのです~。 あぁ・・・私って無知ね・・・(お恥ずかしい・・・) 私たちが、よく目にする市販のローズヒップティーのだいたいは、 バラ科の、ドックローズという植物のようです。 ハマナスからなるローズヒップは、ジャムなんかに使われるそうですよ。 こちらは、大きい実だそうです。 ローズヒップは多種あっても、食用のものは限られているそうです。 上記はもちろん食用。 あとはほとんど、違うようです。 そんなわけで、間違った情報をUPしてしまい 申し訳ありませんでした!!! お勉強不足でしたぁ~。。。反省~ (>_<) ------------------------ 今日、届いた有機野菜のセット♪ お料理、頑張りまーす。。。(^^;) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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